소장자료

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ㅏ	ア a	ァ	カ ka	ガ ga	サ sa	ザ za	タ ta	ダ da		ナ na	ハ ha	バ ba	パ pa	マ ma	ヤ ya	ャ lya	ラ ra	ワ wa	ヮ lwa		ン n
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ㅗ	オ o	ォ	コ ko	ゴ go	ソ so	ゾ zo	ト to	ド do		ノ no	ホ ho	ボ bo	ポ po	モ mo	ヨ yo	ョ lyo	ロ ro	ヲ wo		ーー

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ⅰ

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'소장자료' 에서 검색결과 286건

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Processed foods :quality, safety characteristics and health implications

Gagne, Chloe M

New York : Nova Publishers, [2013]

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Processed foods :preserves, Jams, and jellies

The United States Department of Labor

Washington : U. S. Dep. of Labor, 1954.

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Processed foods:canned vegetables

The United States Department of Labor

Washington : U. S. Dep. of Labor, 1953.

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Processed food addiction :foundations, assessment, and recovery

Ifland, Joan

Boca Raton, Florida : CRC Press, [2020].

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국외단행본

Minimally processed foods :technologies for safety, quality, and convenience

Siddiqui, Mohammed Wasim

Cham

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국외단행본

Processing foods : quality optimization and process assessment

Oliveira, Fernanda A. R

Boca Raton, Fla. : CRC Press , 1999.

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국외단행본

Social drivers in food technology

Silva, Vivian-Lara

Cham, Switzerland : Springer, [2020].

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국외단행본

Fundamentals and operations in food process engineering

Das, Susanta Kumar

Boca Raton : CRC Press, 2019.

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국외단행본

Culinology :blending culinary arts and food science

Cousminer, J. Jeffrey

Hoboken : Wiley, 2016.

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국내단행본

MSG 쇼크 : 흥분한 뇌를 잠재우는 조용한 식단의 기적

Reid, Katherine

서울 : 앵글북스, 2025

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