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ㅏ	ア a	ァ	カ ka	ガ ga	サ sa	ザ za	タ ta	ダ da		ナ na	ハ ha	バ ba	パ pa	マ ma	ヤ ya	ャ lya	ラ ra	ワ wa	ヮ lwa		ン n
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ㅗ	オ o	ォ	コ ko	ゴ go	ソ so	ゾ zo	ト to	ド do		ノ no	ホ ho	ボ bo	ポ po	モ mo	ヨ yo	ョ lyo	ロ ro	ヲ wo		ーー

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ⅰ

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The hospitality industry handbook on legal requirements for hospitality businesses

Gordon-Davis, Lisa

South Africa

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Human resource management for the hospitality industry

Boella, M. J

Abingdon : Routledge, 2019.

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Human resources management in the hospitality industry

Hayes, David K

Hoboken, NJ : John Wiley & Sons, Inc., 2015.

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Introduction to the hospitality industry

Powers, Thomas F

New York : Wiley, c1999.

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Introduction to management in the hospitality industry

Barrows, Clayton W

Hoboken, N.J.: John Wiley & Sons, c2009.

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Ethical decision making in the hospitality industry

Jaszay, Christine

Upper Saddle River, N.J.: Pearson/Prentice Hall, c2006.

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Exploring the hospitality industry

Walker, John R

Upper Saddle River, NJ: Pearson Prentice Hall, 2008.

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Strategic management in the hospitality industry

Olsen, Michael D

Upper Saddle River, N.J.: Pearson Prentice Hall, 2008.

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Entrepreneurship and small business management in the hospitality industry

Lee-Ross, Darren

Oxford: Butterworth-Heinemann, 2009.

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Managing computers in the hospitality industry

Kasavana, Michael L

East Lansing, Mich. : Educational Institute of the American Hotel & Motel Association , c1992.

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