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'소장자료' 에서 검색결과 580건
국내단행본
글로벌 음식문화
저자 : 김희선
출판사 : 파주 : 교문사, 2022
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국내단행본
음식 경제사 :음식이 만든 인류의 역사
저자 : 권은중
출판사 : 서울 : 인물과사상사, 2019
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저자 : 우아한형제들
출판사 : 서울 : JOH & Company, 2020
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국내단행본
세계의 음식, 음식의 세계
저자 : 김철원
출판사 : 서울 : KNOU Press : 한국방송통신대학교출판문화원, 2017
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국내단행본
(배고플 때 읽으면 위험한) 집밥의 역사 :맛깔나는 동서양 음식문화사의 대향연
저자 : 신재근
출판사 : 서울 : 책들의정원, 2019
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(에센스) 세계의 음식문화 =Essense world food culture
저자 : 이훈희
출판사 : 파주 : 지구문화, 2016
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먹는 인간 :식(食)과 생(生)의 숭고함에 관하여
저자 : 변견, 용
출판사 : 서울 : 메멘토, 2017
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식생활과 문화 =Food & culture
저자 : 백승희
출판사 : 서울 : 효일, 2015
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따뜻한 밥상 :음식에 담긴 사랑·정성·나눔의 가치
저자 : 이순자
출판사 : 이천 : 청강문화산업대학교 출판부, 2014
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저급한 술과 상류사회 :음료의 문화사
저자 : 볼, 루스
출판사 : 서울 : 북큐브네트웍스, 2019
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