소장자료
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| 245 | 2 | 0 | ▼a(New) 서양요리 :▼b양식조리기능사 실기시험문제 /▼d김동일 [외]지음▲ |
| 260 | ▼a서울 :▼b大旺社,▼c2015▲ | ||
| 300 | ▼a237 p. :▼b삽화 ;▼c26 cm▲ | ||
| 500 | ▼a공저자: 김충호, 하대중, 김상태▲ | ||
| 500 | ▼a부록: 성취도평가표▲ | ||
| 504 | ▼a참고문헌: p. 237▲ | ||
| 653 | ▼a서양요리▼a서양조리▼a양식조리기능사▲ | ||
| 700 | 1 | ▼a하대중▲ | |
| 700 | 1 | ▼a김충호,▼d1963-▼041110▲ | |
| 700 | 1 | ▼a김상태,▼g金相泰,▼d1970-▼0288▲ | |
| 700 | 1 | ▼a김동일,▼g金東一▼030929▲ | |
| 940 | ▼a뉴 서양요리▲ | ||
| 999 | ▼a경동욱▼c손은주▲ |
(New) 서양요리 :양식조리기능사 실기시험문제
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