소장자료
| LDR | 01122nam a2200325 c 4500 | ||
| 001 | 0093778306▲ | ||
| 005 | 20180521080009▲ | ||
| 007 | ta▲ | ||
| 008 | 170823s2017 ulka 000c kor▲ | ||
| 020 | ▼a9791187954026▼g93570 :▼c₩20000▲ | ||
| 040 | ▼a221016▼c221016▲ | ||
| 082 | 0 | 4 | ▼a664.001579▼223▲ |
| 090 | ▼a664.001579▼b식847ㄱD▲ | ||
| 245 | 0 | 0 | ▼a식품미생물학 실험실습 cookbook =▼xFood microbiology laboratory practice cookbook /▼d권요셉 [외]▲ |
| 260 | ▼a서울 :▼b여문각,▼c2017▲ | ||
| 300 | ▼a198 p. :▼b삽화 ;▼c26 cm▲ | ||
| 500 | ▼a공저자: 김두운, 김미숙, 김선재, 김정목, 류근태, 배상옥, 윤순일, 이홍렬▲ | ||
| 500 | ▼a부록: 1. 식품미생물 실험 안전 교육, 2. 식품 시료 채취 및 조작방법, 3. 대장균 정량실험 외 수록▲ | ||
| 653 | ▼a식품미생물학▲ | ||
| 700 | 1 | ▼a김정목▲ | |
| 700 | 1 | ▼a류근태▲ | |
| 700 | 1 | ▼a이홍렬▲ | |
| 700 | 1 | ▼a배상옥▼d1971-▼021193▲ | |
| 700 | 1 | ▼a김미숙,▼g金美叔,▼d1978-▼0190659▲ | |
| 700 | 1 | ▼a권요셉,▼d1972-▼0304455▲ | |
| 700 | 1 | ▼a김두운,▼d1971-▼0320221▲ | |
| 700 | 1 | ▼a윤순일,▼d1964-▼0211631▲ | |
| 700 | 1 | ▼a김선재,▼d1964-▼0170560▲ | |
| 940 | ▼a식품미생물학 실험실습 쿡북▲ | ||
| 999 | ▼a경동욱▼c손은주▲ |
식품미생물학 실험실습 cookbook =Food microbiology laboratory practice cookbook
자료유형
국내단행본
서명/책임사항
식품미생물학 실험실습 cookbook = Food microbiology laboratory practice cookbook / 권요셉 [외]
발행사항
서울 : 여문각 , 2017
형태사항
198 p. : 삽화 ; 26 cm
일반주기
공저자: 김두운, 김미숙, 김선재, 김정목, 류근태, 배상옥, 윤순일, 이홍렬
부록: 1. 식품미생물 실험 안전 교육, 2. 식품 시료 채취 및 조작방법, 3. 대장균 정량실험 외 수록
부록: 1. 식품미생물 실험 안전 교육, 2. 식품 시료 채취 및 조작방법, 3. 대장균 정량실험 외 수록
키워드
ISBN
9791187954026
청구기호
664.001579 식847ㄱD
저자의 다른
저작물보기
저작물보기
소장정보
예도서예약
서서가에없는책 신고
보보존서고신청
캠캠퍼스대출
우우선정리신청
배자료배달신청
문문자발송
출청구기호출력
학소장학술지 원문서비스
| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 서비스 |
|---|
북토크
자유롭게 책을 읽고
느낀점을 적어주세요
글쓰기
느낀점을 적어주세요
청구기호 브라우징
관련 인기대출 도서