소장자료
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유산균 스타터 첨가 김치의 C57BL/6J 마우스에서 비만 및 대장암 억제 효과
자료유형
학위논문
서명/책임사항
유산균 스타터 첨가 김치의 C57BL/6J 마우스에서 비만 및 대장암 억제 효과 = Lactic Acid Bacteria Starter Fermented Kimchi Inhibits Obesity and Colitis Associated Colon Cancer in C57BL/6J Mice / 이경희
개인저자
발행사항
부산 : 부산대학교 대학원 , 2016
형태사항
v, 196 p. : 삽화 ; 26 cm
일반주기
지도교수: 박건영
학위논문주기
학위논문(박사)-- 부산대학교 대학원 : 식품영양학과 , 2016. 2.
서지주기
참고문헌: p. 155-193
요약주기
Abstract: p. 194-196
시스템사항
Requires PDF file reader(application/pdf)
청구기호
641.5951 이14ㅇ
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