소장자료
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| 040 | ▼a211019▼d221016▲ | ||
| 082 | 0 | 4 | ▼a641.5▼223▲ |
| 090 | ▼a641.5▼b조239ㅈA▲ | ||
| 245 | 2 | 0 | ▼a(이해하기 쉬운) 조리원리 및 실험 =▼xCooking principle and experiments /▼d주나미 [외]지음▲ |
| 260 | ▼a고양 :▼b파워북,▼c2015▲ | ||
| 300 | ▼a311 p. :▼b삽화 ;▼c25 cm▲ | ||
| 500 | ▼a공저자: 박상현, 정은경, 김보람, 이희정▲ | ||
| 504 | ▼a참고문헌(p. 306-307) 및 색인(p. 308-311) 수록▲ | ||
| 700 | 1 | ▼a주나미▲ | |
| 700 | 1 | ▼a박상현▲ | |
| 700 | 1 | ▼a정은경▲ | |
| 700 | 1 | ▼a김보람▲ | |
| 700 | 1 | ▼a이희정▲ | |
| 999 | ▼a김진영▼c강설혜▲ |
(이해하기 쉬운) 조리원리 및 실험 =Cooking principle and experiments
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