소장자료
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한방식물자원에서 천연식품보존료의 탐색과 개발=Search and development of natural food preservative from oriental medicinal plant resources
자료유형
학위논문
서명/책임사항
한방식물자원에서 천연식품보존료의 탐색과 개발 = Search and development of natural food preservative from oriental medicinal plant resources / 崔敏皓.
개인저자
발행사항
서울 : 경희대학교 대학원 , 2006.
형태사항
36장 : 삽도 ; 26 cm.
학위논문주기
학위논문(석사)-- 경희대학교 대학원 : 한방재료가공학과 식물생리학전공 , 2006. 2.
서지주기
참고문헌 : 장27-35/서지적 각주 수록/
청구기호
619.82 최39ㅎ
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