소장자료
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슬로푸드, 맛있는 혁명=Slow food nation
자료유형
국내단행본
서명/책임사항
슬로푸드, 맛있는 혁명 = Slow food nation / 카를로 페트리니 지음 ; 김종덕 ; 황성원 [공]옮김.
원서명
Buono, pulito e giusto
개인저자
발행사항
서울 : 이후 , 2008.
형태사항
344 p. ; 23 cm.
일반주기
부록으로 '식량의 미래에 대한 선언' 수록
서지주기
참고문헌 : p.336-338
ISBN
9788961570091
청구기호
641.013 P479b한
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