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해양생물대백과 :식용어패류 =(The) encyclopedia of fish and seafood
자료유형
국내단행본
서명/책임사항
해양생물대백과 : 식용어패류 = (The) encyclopedia of fish and seafood / 平凡社 편저 ; 엔터스코리아 번역
원서명
食材魚貝大百科
발행사항
서울 : 한국해양연구원 , 2004
형태사항
4 책 : 삽화 ; 30 cm
서지주기
각 권마다 참고문헌과 색인수록
내용주기
1. 새우.게류.어류 (193 p.) -- 2. 패류.어류 (193 p.) -- 3. 오징어.문어류외.어류 (193 p.) -- 4. 해조류.어류.바다짐승 등 (192 p.)
ISBN
8944412103(v.1)
8944412111(v.2)
894441212X(v.3)
8944412138(v.4)
894441209X(세트)
8944412111(v.2)
894441212X(v.3)
8944412138(v.4)
894441209X(세트)
청구기호
578.7703 A1
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