소장자료
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| 650 | 7 | ▼a乳化剤 ▼2bsh.▲ | |
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| 700 | 1 | ▼a굴내, 조부.▲ | |
| 710 | 2 | ▼a시엠시편집부.▲ | |
| 830 | 0 | ▼aCMCtekunikaruraiburarī.▲ | |
| 830 | 0 | ▼aCMC Technical Library.▲ | |
| 900 | 1 | ▼aホリウチ, テルオ.▲ | |
| 900 | 1 | ▼aHoriuchi, Teruo.▲ | |
| 900 | 1 | ▼a호리우치, 테루오.▲ | |
| 910 | 2 | ▼aシーエムシー ヘンシュウブ.▲ | |
| 910 | 2 | ▼aShīemushī henshūbu.▲ | |
| 910 | 2 | ▼aCMC henshūbu.▲ | |
| 910 | 2 | ▼a시엠시 헨슈우부.▲ | |
| 940 | 1 | 0 | ▼aニュウカ ギジュツ ト ニュウカザイ ノ カイハツ.▲ |
| 940 | 1 | 0 | ▼aNyūka gijutsu to nyūkazai no kaihatsu▲ |
| 999 | ▼a정영주▲ |
乳化技術と乳化剤の開発
자료유형
국외단행본
서명/책임사항
乳化技術と乳化剤の開発 / 堀内 照夫...[ほか]執筆 ; シーエムシー編集部 [編].
대등서명
Development of emulsification technology & emulsifying agent.
기타서명
機能性乳化剤 乳化技術の進歩と応用展開.
개인저자
단체저자
판사항
普及版.
발행사항
東京 : シーエムシー出版 , 2004
형태사항
vi, 259 p. : 揷畵 ; 27 cm.
일반주기
『機能性乳化剤・乳化技術の進歩と応用展開』(1998年刊)の改題
서지주기
文献: 章末.
ISBN
4882318318
청구기호
668.1 유96ㄱ
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