소장자료
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食品學槪論
자료유형
국외단행본
서명/책임사항
食品學槪論 / 食品敎育硏究會 編.
단체저자
발행사항
東京 : 建帛社 , 昭和45[1970].
형태사항
8, 267 p. : 揷圖 ; 22 cm.
서지주기
索引 : p. 258-267
청구기호
641 식847ㅅ
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