소장자료
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오이를 주원료로 한 숙취해소 음료의 개발 및 상품화 =Development and commercialization of alcohol detoxification beverage using cucumber
자료유형
국내단행본
서명/책임사항
오이를 주원료로 한 숙취해소 음료의 개발 및 상품화 = Development and commercialization of alcohol detoxification beverage using cucumber / 농림수산식품부 [편]
발행사항
서울 : 농림수산식품부 , 2010
형태사항
xi, 62 p. : 삽화 ; 26 cm
일반주기
주관연구기관명: 순천대학교
총괄연구책임자: 서권일
연구원: 권순재, 홍성민, 조현동, 이진, 이해인
세부연구책임자: 이미경
참여기업: (주)에스바이오푸드
총괄연구책임자: 서권일
연구원: 권순재, 홍성민, 조현동, 이진, 이해인
세부연구책임자: 이미경
참여기업: (주)에스바이오푸드
청구기호
635.63 한17ㅇA
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