LDR |
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01099nam a2200337 a 4500 |
001 |
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0092026960▲ |
005 |
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20180519024420▲ |
008 |
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120417s1985 ja a 001 0 jpn d▲ |
040 |
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▼a221016▼c221016▲ |
082 |
0 |
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▼a641.306▼221▲ |
090 |
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▼a641.306▼b상62ㅇ▲ |
100 |
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▼a상야천, 수일,▼d1942-▲ |
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▼a肉・乳・卵・油脂ガイドブック :▼b栄養価・特徴・料理法がひと目でわかる /▼c上野川 修一, 滝口 操 共編.▲ |
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▼a肉乳卵油脂ガイドブック: 栄養価特徴料理法がひと目でわかる.▲ |
250 |
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▼a3版.▲ |
260 |
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▼a東京 :▼b女子栄養大学出版部,▼c1985.▲ |
300 |
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▼a127 p. :▼b彩色揷畵 ;▼c22 cm.▲ |
500 |
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▼a監修 : 香川 綾.▲ |
500 |
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▼a料理一覽, 索引(p. 124-127) 收錄.▲ |
700 |
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▼a농구, 조,▼d1931-▲ |
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▼aカミノガワ, シュウイチ,▼d1942-▲ |
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▼a카미노가와, 슈우이치,▼d1942-▲ |
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▼aKaminogawa, Shūichi,▼d1942-▲ |
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▼a롱구, 조,▼d1931-▲ |
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▼aタキグチ, ミサオ,▼d1931-▲ |
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▼a타키구치, 미사오,▼d1931-▲ |
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▼aTakiguchi, Misao ,▼d1931-▲ |
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▼aニク ニュウ ラン ユシ ガイドブック : エイヨウカ トクチョウ リョウリホウ ガ ヒトメ デ ワカル.▲ |
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▼aNiku nyū ran yushi gaidobukku : eiyōka tokuchō ryōrihō ga hitome de wakaru.▲ |
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▼aNiku nyū ran yushi guidebook : eiyōka tokuchō ryōrihō ga hitome de wakaru.▲ |
999 |
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▼a이은해▲ |