소장자료
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일반배추와 유기농법배추, 무농약배추의 이화학적 성분비교=Physico-chemical consituents comparison of general Korean Cabbage and organic Korean Cabbage, agricultural chemical non-treated Korean Cabbage
자료유형
학위논문
서명/책임사항
일반배추와 유기농법배추, 무농약배추의 이화학적 성분비교 = Physico-chemical consituents comparison of general Korean Cabbage and organic Korean Cabbage, agricultural chemical non-treated Korean Cabbage / 朴成均.
개인저자
발행사항
밀양 : 밀양대학교 , 2007.
형태사항
vi, 38장 : 삽도 ; 26 cm.
학위논문주기
학위논문(석사)-- 밀양대학교 산업대학원 : 식품과학과 , 2007년 2월
서지주기
참고문헌 : 장29-34
청구기호
635.34 박53ㅇ
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