소장자료
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| 001 | 0000724954▲ | ||
| 005 | 20180521011221▲ | ||
| 007 | ta▲ | ||
| 008 | 990201s1998 ggkaf 000 korIA▲ | ||
| 040 | ▼d 221016▲ | ||
| 056 | ▼a 574.805▼2 4▲ | ||
| 090 | ▼a 574.805▼b 농239ㅂ ▲ | ||
| 110 | ▼a 농림부 ,▼e 편▲ | ||
| 245 | 1 | 0 | ▼a 부추의 식품소재화기술 및 가공제품의 개발 =▼x Development of leek processing technology and the formulation of leek-containing food products /▼d 농림부 편 .▼n 최종연구보고서.▲ |
| 260 | ▼a [과천] :▼b 농림부 ,▼c 1998.▲ | ||
| 300 | ▼a 180 :▼b 삽도,도판 ;▼c 26cm.▲ | ||
| 500 | ▼a 연구기관 : 인제대학교 식품과학연구소 ▲ | ||
| 653 | ▼a 부추▼a 식품소재화기술▼a 가공제품▲ | ||
| 710 | ▼a 인제대학교 .▼b 식품과학연구소 ,▼e 연구▲ | ||
| 950 | 0 | ▼a 기증▼b ₩가격불명▲ | |
| 999 | ▼a 백수연▲ |
부추의 식품소재화기술 및 가공제품의 개발 = Development of leek processing technology and the formulation of leek-containing food products 최종연구보고서
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