소장자료
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| 110 | ▼a국립무형유산원▼074414▲ | ||
| 245 | 1 | 0 | ▼a덕장과 건조기술 /▼d국립무형유산원 [편]▲ |
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| 440 | 0 | 0 | ▼a무형유산 조사연구,▼p전통지식 분야 ;▼v5▲ |
| 500 | ▼a집필: 이중구, 김영윤, 김준수, 오창현, 정연학, 편성철, 허명범▲ | ||
| 504 | ▼a참고문헌 수록▲ | ||
| 650 | 8 | ▼a수산물 가공[水産物加工]▼0KSH2000017599▲ | |
| 650 | 8 | ▼a덕장▼0KSH2004043996▲ | |
| 650 | 8 | ▼a건조법[乾燥法]▼0KSH1999015498▲ | |
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덕장과 건조기술
자료유형
국내단행본
서명/책임사항
덕장과 건조기술 / 국립무형유산원 [편]
단체저자
발행사항
전주 : 문화재청 국립무형유산원 , 2023
형태사항
171 p. : 삽화 ; 26 cm
총서사항
무형유산 조사연구 ; 5
일반주기
집필: 이중구, 김영윤, 김준수, 오창현, 정연학, 편성철, 허명범
서지주기
참고문헌 수록
ISBN
9788929930264
청구기호
639.20951 국239ㄷ
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