소장자료
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| 246 | 1 | 9 | ▼aThe world of sugar :▼bHow the sweet stuff transformed our politics, health, and environment over 2,000 year▲ |
| 246 | 3 | 9 | ▼aWorld of sugar :▼bHow the sweet stuff transformed our politics, health, and environment over 2,000 year▲ |
| 260 | ▼a서울 :▼b책과함께,▼c2024▲ | ||
| 300 | ▼a622 p. :▼b삽화 ;▼c23 cm▲ | ||
| 500 | ▼a원저자명: Ulbe Bosma▲ | ||
| 504 | ▼a주(p. 509-606) 및 색인(p. 607-622) 수록▲ | ||
| 650 | 8 | ▼a설탕[雪糖]▼0KSH1998005879▲ | |
| 650 | 8 | ▼a무역(거래)[貿易]▼0KSH1998000648▲ | |
| 650 | 8 | ▼a인공 감미료[人工甘味料]▼0KSH1998006602▲ | |
| 700 | 1 | ▼a조행복,▼d1966-▼0322619▲ | |
| 900 | 1 | 1 | ▼a보스마, 윌버▲ |
| 940 | 0 | ▼a설탕 : 이천오백년 동안 설탕은 어떻게 우리의 정치, 건강, 환경을 변화시켰는가▲ | |
| 940 | 0 | ▼a설탕 : 이오공공년 동안 설탕은 어떻게 우리의 정치, 건강, 환경을 변화시켰는가▲ |
설탕 : 2500년 동안 설탕은 어떻게 우리의 정치, 건강, 환경을 변화시켰는가
자료유형
국내단행본
서명/책임사항
설탕 : 2500년 동안 설탕은 어떻게 우리의 정치, 건강, 환경을 변화시켰는가 / 윌버 보스마 지음 ; 조행복 옮김
원서명
The world of sugar : How the sweet stuff transformed our politics, health, and environment over 2,000 year
개인저자
발행사항
서울 : 책과함께 , 2024
형태사항
622 p. : 삽화 ; 23 cm
일반주기
원저자명: Ulbe Bosma
서지주기
주(p. 509-606) 및 색인(p. 607-622) 수록
ISBN
9791192913599
청구기호
641.336 B743w한
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