소장자료
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맛의 원리 : 맛의 즐거움은 어디에서 오는가?
자료유형
국내단행본
서명/책임사항
맛의 원리 = Food pleasure : 맛의 즐거움은 어디에서 오는가? / 최낙언 지음
개인저자
판사항
전면 개정판(4판)
발행사항
서울 : 예문당 , 2022
형태사항
453 p. : 삽화 ; 23 cm
총서사항
최낙언의 맛 시리즈 ; 3
서지주기
권말 참고문헌 수록
ISBN
9788970016290
청구기호
612.8 최211ㅁ4
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