소장자료
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| 520 | ▼a건강하고 아름답게 오래오래 살고 싶지만 맛있는 것도 먹고 싶다고 욕심을 부리는 우리에게 진정 "이상적인 식사"란 어떤 것일까? 이 궁금증을 풀기 위해 취재진은 인류가 처음부터 오늘날에 이르기까지 음식을 어떻게 대해왔는지를 아는 과정, 즉 "식(食의) 기원"을 탐구했다. 40억 년 전 생명 탄생까지 거슬러 올라가는 취재를 거듭하고 최신 과학의 견해와 가설을 바탕으로 1년 이상 걸려 찾아낸 이야기. 700만 년이라는 인류 진화의 긴 세월만큼 이 책에는 그야말로 풍성한 읽을거리로 가득하다▲ | ||
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인류의 진화는 구운 열매에서 시작되었다 : 700만 년의 역사가 알려주는 궁극의 식사
자료유형
국내eBook
서명/책임사항
인류의 진화는 구운 열매에서 시작되었다 [전자책] : 700만 년의 역사가 알려주는 궁극의 식사 / NHK 스페셜 <식의 기원> 취재팀 지음 ; 조윤주 옮김
원서명
「人類700万年の進化」が敎えてくれる理想の食事術
개인저자
발행사항
서울 : YES24 , 2022
형태사항
전자책 1책
일반주기
부록: 무엇을 어떻게 먹을까? 7가지 이상적인 레시피
원저자명: NHKスペシャル「食の起源」取材班
원저자명: NHKスペシャル「食の起源」取材班
서지주기
참고문헌 수록
파일유형
ePub
요약주기
건강하고 아름답게 오래오래 살고 싶지만 맛있는 것도 먹고 싶다고 욕심을 부리는 우리에게 진정 "이상적인 식사"란 어떤 것일까? 이 궁금증을 풀기 위해 취재진은 인류가 처음부터 오늘날에 이르기까지 음식을 어떻게 대해왔는지를 아는 과정, 즉 "식(食의) 기원"을 탐구했다. 40억 년 전 생명 탄생까지 거슬러 올라가는 취재를 거듭하고 최신 과학의 견해와 가설을 바탕으로 1년 이상 걸려 찾아낸 이야기. 700만 년이라는 인류 진화의 긴 세월만큼 이 책에는 그야말로 풍성한 읽을거리로 가득하다
이용가능한 다른형태자료 주기
책자형태로도 발행: ISBN 9791192403014
기타형태저록
인류의 진화는 구운 열매에서 시작되었다. 서울 : 필름, 2022 , 9791192403014
ISBN
9791192403021(전자책)
원문 등 관련정보
링크 정보
http://ebook.pusan.ac.kr/ebook/ebook_detail.asp?goods_id=109761627
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