소장자료
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中華飲食文化學術研討會論文集.第十屆
자료유형
국외단행본
서명/책임사항
中華飲食文化學術研討會論文集. 第十屆 / [張玉欣 總編輯 ; 周寧靜 主編].
부분서명
第十屆中華飲食文化學術研討會論文集
대등서명
(The) 10th symposium on Chinese dietary culture
통일표제
中國飲食文化学術研討会論文集
회의명
중국음식문화학술연토회, (10차, : 2007)
발행사항
臺北 : 中國飲食文化基金會 , 2008.
형태사항
iv, 456 p. : 揷畵 ; 27 cm.
ISBN
9789868003293
청구기호
394.10952 중17ㅈ
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