소장자료
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천재 파티시에, 프랑스 요리의 왕:앙토넹 카렘 평전
자료유형
국내단행본
서명/책임사항
천재 파티시에, 프랑스 요리의 왕 : 앙토넹 카렘 평전 / 이안 켈리 지음 ; 채은진 옮김.
원서명
Cooking for kings : the life of Antonin Car?e, the first celebrity chef
개인저자
발행사항
서울 : 말글빛냄 , 2005.
형태사항
323 p. : 색채삽도 ; 23 cm.
서지주기
참고문헌 : p. 316-320
ISBN
8995598859
청구기호
641.5092 K29c한
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