소장자료
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(생각이 필요한) 영양화학
자료유형
국내단행본
서명/책임사항
(생각이 필요한) 영양화학 = Nutritional chemistry / 김정상 외 지음
발행사항
서울 : 수학사 , 2020
형태사항
268 p. : 삽화 ; 26 cm
일반주기
공저자: 강남주, 남주옥, 이성준, 정우식
색인: p. 259-268
색인: p. 259-268
서지주기
각 장마다 참고문헌 수록
ISBN
9788971407325
청구기호
613.2 영62ㄱL
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