소장자료
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500 | ▼aOriginally published under title : Libro novo nel qval s'insegna a' far d'ogni sorte di uiuanda : secondo la diuersità de i tempi, cosi di carne come di pesce. Et il modo d'ordinar banchetti, apparecchiar tauole, fornir palazzi, & ornar camere per ogni gran prencipe. Opera assai bella, e molto bisognevole à maestri di casa, à scalchi, à credenzieri, & à cuochi ▲ | ||
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Libro novo nel qual s'insegna a far d'ogni sorte di vivanda
자료유형
국외단행본
서명/책임사항
Libro novo nel qual s'insegna a far d'ogni sorte di vivanda. / Christofaro di Messisbugo.
표지서명
Libro novo nel qual s'insegna a' far d'ogni sorte di vivanda ; secondo la diversita' dei tempi cosi' di carne come di pesce
발행사항
Italy : Arnaldo Forni Editore. , 2008
형태사항
1 v. ; 17 cm.
총서사항
일반주기
Originally published : In Vinegia, 1557.
Originally published under title : Libro novo nel qval s'insegna a' far d'ogni sorte di uiuanda : secondo la diuersità de i tempi, cosi di carne come di pesce. Et il modo d'ordinar banchetti, apparecchiar tauole, fornir palazzi, & ornar camere per ogni gran prencipe. Opera assai bella, e molto bisognevole à maestri di casa, à scalchi, à credenzieri, & à cuochi
Originally published under title : Libro novo nel qval s'insegna a' far d'ogni sorte di uiuanda : secondo la diuersità de i tempi, cosi di carne come di pesce. Et il modo d'ordinar banchetti, apparecchiar tauole, fornir palazzi, & ornar camere per ogni gran prencipe. Opera assai bella, e molto bisognevole à maestri di casa, à scalchi, à credenzieri, & à cuochi
청구기호
641.5945 M585l
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