소장자료
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Brewing microbiology
자료유형
국외단행본
서명/책임사항
Brewing microbiology / edited by F.G. Priest and I. Campbell.
개인저자
판사항
2nd ed.
발행사항
London ; New York : Elsevier Applied Science , c1996.
형태사항
xi, 306 p. : ill. ; 23 cm.
서지주기
Includes bibliographies and index.
ISBN
0412591502
청구기호
660.62 B847p2
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