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l	イ i	ィ	キ ki	ギ gi	シ si	ジ zi	チ ti	ヂ di		ニ ni	ヒ hi	ビ bi	ピ pi	ミ mi			リ ri
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소장자료(Catalog)

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Enzymatic browning and its prevention

Lee, Chang Y

Washington, DC : American Chemical Society, 1995.

중앙도서관

대출가능

Principles of enzymology for the food sciences

Whitaker, John R

New York : Marcel Dekker , 1994.

새벽벌도서관

대출가능

We cannot escape history

Whitaker, John Thompson

New York, The Macmillan Company, 1943.

나노생명과학도서관

대출가능

Food analysis : principles and techniques

Gruenwedel, Dieter W

New York : Dekker , c1984-.

중앙도서관

대출가능

Submarine canyons and deep-sea fans : modern and ancient

Whitaker, John Harry McDonald

Stroudsburg, Pa. : Dowden, Hutchinson & Ross

새벽벌도서관

대출가능

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