간식을 먹으면서 다이어트할 수 있는 방법에 대해 말하고 있는 책이다. 저자는 간식 다이어트뿐만 아니라 다른 여러 다이어트에 대해서도 과학적 근거를 토대로 이야기를 이어 나간다.

과학과 관련된 용어가 나와 이해가 잘 안 됐지만, 가볍게 넘겨 읽는다는 마음으로 읽었다. 얻은 정보는 당질이 몸에 해로워 이를 조절하면 다이어트 효과와 몸이 건강해지는 효과를 볼 수 있다는 것이다. 간식 다이어트라는 책 제목이어서 간식에 초점을 맞추고 있지만, 건강한 다이어트에 대해 다루고 있다는 점에서 유익한 도서라고 생각한다.

얻은 정보는 많지만, 책처럼 다이어트를 하고 싶다는 생각은 잘 안 드는 것 같다. 적당히 먹고 싶은 거 먹으면서 운동이나 열심히 해야겠다는 생각이 들었다. 칼로리나 양을 계산해가며 음식을 먹는 것은 나에게 오히려 스트레스로 다가올 것 같았다. 건강한 다이어트를 위해 음식을 조절하거나 식이 습관을 관리하고 싶은 사람이 읽으면 좋을 듯싶다.