학술논문
'학술논문'
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Academic Journal
Corti, Ferdinando; Zanoni, Bruno; Parenti, Alessandro; Masella, Piernicola; Breschi, Carlotta; Angeloni, Giulia; Spadi, Agnese; Guerrini, Lorenzo
In Journal of Food Engineering April 2023 343
Academic Journal
Masella, Piernicola; Angeloni, Giulia; Guerrini, Lorenzo; Spadi, Agnese; Maioli, Francesco; Calamai, Luca; Parenti, Alessandro
In Food and Bioproducts Processing January 2022 131:13-21
Academic Journal
Guerrini, Lorenzo; Corti, Ferdinando; Cecchi, Lorenzo; Mulinacci, Nadia; Calamai, Luca; Masella, Piernicola; Angeloni, Giulia; Spadi, Agnese; Parenti, Alessandro
In International Journal of Refrigeration July 2021 127:59-68
Academic Journal
Masella, Piernicola; Guerrini, Lorenzo; Angeloni, Giulia; Spadi, Agnese; Baldi, Fabio; Parenti, Alessandro
In International Journal of Refrigeration October 2019 106:24-32
Academic Journal
Spadi, Agnese; Corti, Ferdinando; Angeloni, Giulia; Calamai, Luca; Masella, Piernicola; Parenti, Alessandro
Academic Journal
Guerrini, Lorenzo; Corti, Ferdinando; Angeloni, Giulia; Masella, Piernicola; Spadi, Agnese; Calamai, Luca; Parenti, Alessandro
Academic Journal
Masella, Piernicola; Angeloni, Giulia; Spadi, Agnese; Corti, Ferdinando; Mingione, Silvia; Parenti, Alessandro
Academic Journal
Spadi, Agnese; Angeloni, Giulia; Cecchi, Lorenzo; Corti, Ferdinando; Balli, Diletta; Guerrini, Lorenzo; Calamai, Luca; Parenti, Alessandro; Masella, Piernicola
Waste & Biomass Valorization; Jun2023, Vol. 14 Issue 6, p1931-1944, 14p
Academic Journal
Angeloni, Giulia; Masella, Piernicola; Spadi, Agnese; Guerrini, Lorenzo; Corti, Ferdinando; Bellumori, Maria; Calamai, Luca; Innocenti, Marzia; Parenti, Alessandro
Academic Journal
Guerrini, Lorenzo; Corti, Ferdinando; Masella, Piernicola; Calamai, Luca; Angeloni, Giulia; Spadi, Agnese; Zanoni, Bruno; Parenti, Alessandro
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[AR] Spadi, Agnese
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