학술논문
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Academic Journal
Di Marco Pisciottano, Ilaria; Guadagnuolo, Grazia; Soprano, Vittorio; Esposito, Mauro; Gallo, Pasquale
In Food Chemistry 1 June 2021 346
Academic Journal
Esposito, Mauro; De Roma, Antonella; Cavallo, Stefania; Miedico, Oto; Chiaravalle, Eugenio; Soprano, Vittorio; Baldi, Loredana; Gallo, Pasquale
In Journal of Food Composition and Analysis December 2019 84
Academic Journal
Di Marco Pisciottano, Ilaria; Imperato, Claudia; Urbani, Valeria; Guadagnuolo, Grazia; Imbimbo, Samantha; De Crescenzo, Michele; Soprano, Vittorio; Esposito, Mauro; Gallo, Pasquale
Academic Journal
Rossi, Rachele; Dell'Aversano, Carmela; Krock, Bernd; Ciminiello, Patrizia; Percopo, Isabella; Tillmann, Urban; Soprano, Vittorio; Zingone, Adriana
Academic Journal
Denaro, Renata; Crisafi, Francesca; Smedile, Francesco; Soprano, Vittorio; Rossi, Rachele; Zingone, Adriana; Acosta, Felix; Giacobbe, Maria Grazia
Academic Journal
Percopo, Isabella; Siano, Raffaele; Rossi, Rachele; Soprano, Vittorio; Sarno, Diana; Zingone, Adriana; Clerck, O.
Academic Journal
Ciminiello, Patrizia; Dell'Aversano, Carmela; Dello Iacovo, Emma; Fattorusso, Ernesto; Forino, Martino; Tartaglione, Luciana; Rossi, Rachele; Soprano, Vittorio; Capozzo, Daniela; Serpe, Luigi
Academic Journal
Gallo, Pasquale; Imbimbo, Samantha; Alvino, Silvana; Castellano, Vincenzo; Arace, Olga; Soprano, Vittorio; Esposito, Mauro; Serpe, Francesco Paolo; Sansone, Donato
Academic Journal
Di Marco Pisciottano, Ilaria; Guadagnuolo, Grazia; Soprano, Vittorio; De Crescenzo, Michele; Gallo, Pasquale
Academic Journal
Pisciottano, Ilaria Di Marco; Guadagnuolo, Grazia; Soprano, Vittorio; Esposito, Mauro; Gallo, Pasquale
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[AR] Soprano, Vittorio
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