학술논문
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Academic Journal
Alongi, D.; Pirrone, A.; Naselli, V.; Prestianni, R.; Monte, M.; Gaglio, R.; De Pasquale, C.; Settanni, L.; Alfonzo, A.; Moschetti, G.; Francesca, N.
In: Food Bioscience . (Food Bioscience, October 2024, 61)
Academic Journal
Viola, E.; Naselli, V.; Prestianni, R.; Matraxia, M.; Pirrone, A.; Craparo, V.; Seminerio, V.; Settanni, L.; Moschetti, G.; Francesca, N.; Alfonzo, A.; Vagnoli, P.; Porrello, A.; Badalamenti, N.; Maggio, A.
In: Food Bioscience . (Food Bioscience, October 2024, 61)
Academic Journal
Alfonzo, A.; Alongi, D.; Prestianni, R.; Pirrone, A.; Naselli, V.; Viola, E.; De Pasquale, C.; Gaglio, R.; Settanni, L.; Francesca, N.; Moschetti, G.; La Croce, F.
In: Food Microbiology . (Food Microbiology, June 2024, 120)
Academic Journal
Francesca, N.; Naselli, V.; Prestianni, R.; Pirrone, A.; Viola, E.; Settanni, L.; Gristina, L.; Alfonzo, A.; Moschetti, G.; Guzzon, R.; Maggio, A.; Vaglica, A.; Bruno, M.; Oliva, D.; Ferranti, G.; Notarbartolo, G.
In: Food Bioscience . (Food Bioscience, February 2024, 57)
Academic Journal
Alfonzo, A.; Craparo, V.; Prestianni, R.; Naselli, V.; Seminerio, V.; Pirrone, A.; Settanni, L.; Moschetti, G.; Francesca, N.; La Croce, F.
In: Applied Food Research . (Applied Food Research, December 2023, 3(2))
Academic Journal
Francesca, N.; Pirrone, A.; Gugino, I.; Prestianni, R.; Naselli, V.; Settanni, L.; Todaro, A.; Farina, V.; Passafiume, R.; Alfonzo, A.; Moschetti, G.; Gaglio, R.; Guzzon, R.; Maggio, A.; Porrello, A.; Bruno, M.
In: Food Bioscience . (Food Bioscience, October 2023, 55)
Academic Journal
Naselli, V.; Prestianni, R.; Matraxia, M.; Alfonzo, A.; Gaglio, R.; Settanni, L.; Moschetti, G.; Francesca, N.; Badalamenti, N.; Maggio, A.; Bruno, M.; Vagnoli, P.
In: Antioxidants . (Antioxidants, February 2023, 12(2))
Academic Journal
Pirrone, A.; Prestianni, R.; Naselli, V.; Todaro, A.; Farina, V.; Tinebra, I.; Gaglio, R.; Settanni, L.; Moschetti, G.; Alfonzo, A.; Francesca, N.; Raffaele, G.; Badalamenti, N.; Maggio, A.; Bruno, M.
In: International Journal of Food Microbiology . (International Journal of Food Microbiology, 16 October 2022, 379)
Academic Journal
Prestianni, R.; Matraxia, M.; Naselli, V.; Pirrone, A.; Ingrassia, M.; Gaglio, R.; Settanni, L.; Columba, P.; Francesca, N.; Moschetti, G.; Alfonzo, A.; Badalamenti, N.; Maggio, A.; Bruno, M.
In: Food Microbiology . (Food Microbiology, October 2022, 107)
Academic Journal
Francesca, N.; Gaglio, R.; Matraxia, M.; Naselli, V.; Prestianni, R.; Settanni, L.; Columba, P.; Alfonzo, A.; Moschetti, G.; Badalamenti, N.; Bruno, M.; Maggio, A.
In: Food Microbiology . (Food Microbiology, June 2022, 104)
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