학술논문

발행년
-
(예 : 2010-2015)
'학술논문' 에서 검색결과 5건 | 목록 1~10
Academic Journal
In: ACS Food Science and Technology. (ACS Food Science and Technology, 17 November 2023, 3(11):1920-1930)
Book
In: Lactic Acid Fermentation of Fruits and Vegetables. (Lactic Acid Fermentation of Fruits and Vegetables, 1 January 2017, :107-155)
검색 결과 제한하기
제한된 항목
[AR] Johanningsmeier, S.
발행연도 제한
-
학술DB(Database Provider)
저널명(출판물, Title)
출판사(Publisher)
자료유형(Source Type)
주제어
언어