학술논문
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Academic Journal
Abreu, Flavia Oliveira Monteiro da Silva; do Nascimento, Joice Farias; Pinheiro, Henety Nascimento; Castelo, Rachel Menezes; dos Santos, Helcio Silva; Mendes, Francisco Rogênio da Silva; Cavalcanti, Bruno Côelho; Mendoza, Maria Fernanda Madrid; Benincá, Thais; Malheiros, Patricia da Silva; Forte, Maria Madalena de Camargo
Methods of Microencapsulation of Vegetable Oil: Principles, Stability and Applications--A Minireview
Academic Journal
da Silva, Luana Carvalho; Castelo, Rachel Menezes; Cheng, Huai N.; Biswas, Atanu; Furtado, Roselayne Ferro; Alves, Carlucio Roberto
Food Technology and Biotechnology. July-Sep 2022, Vol. 60 Issue 3, p308, 13 p.
Academic Journal
Abreu, Flavia Oliveira Monteiro da Silva; do Nascimento, Joice Farias; Pinheiro, Henety Nascimento; Castelo, Rachel Menezes; dos Santos, Helcio Silva; Mendes, Francisco Rogenio da Silva; Cavalcanti, Bruno Coelho; Mendoza, Maria Fernanda Madrid; Beninca, Thais; Malheiros, Patricia da Silva; Forte, Maria Madalena de Camargo
Academic Journal
Castelo, Rachel Menezes; da Silva, Luana Carvalho; Sousa, Juliana Rabelo; Magalhães, Hilton César Rodrigues; Furtado, Roselayne Ferro
Academic Journal
da Silva, Luana Carvalho; Castelo, Rachel Menezes; Rodrigues Magalhaes, Hilton Cesar; Furtado, Roselayne Ferro; Cheng, Huai N.; Biswas, Atanu; Alves, Carlucio Roberto
Electronic Resource
Carvalho da Silva, Luana; Castelo, Rachel Menezes; Cheng, Huai N.; Biswas, Atanu; Furtado, Roselayne Ferro; Alves, Carlucio Roberto
Food Technology and Biotechnology; ISSN 1330-9862 (Print); ISSN 1334-2606 (Online); Volume 60; Issue 3
Academic Journal
Silva, Luana Carvalho da; Castelo, Rachel Menezes; Magalhães, Hilton César Rodrigues; Furtado, Roselayne Ferro; Cheng, Huai N.; Biswas, Atanu; Alves, Carlucio Roberto
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[AR] Castelo, Rachel Menezes
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