학술논문
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Academic Journal
SANTOS, Orquídea Vasconcelos dos; CUNHA, Natália Santos Reis da; DUARTE, Samanta de Paula de Almeida; SOARES, Stephanie Dias; COSTA, Russany Silva da; MENDES, Patrícia Miranda; MARTINS, Mayara Galvão; NASCIMENTO, Francisco das Chagas Alves do; FIGUEIRA, Marcela de Souza; TEIXEIRA-COSTA, Bárbara Elisabeth
Food Science and Technology. January 2022 42
Academic Journal
COSTA, Russany Silva da; SANTOS, Orquídea Vasconcelos dos; RODRIGUES, Antônio Manoel da Cruz; RIBEIRO-COSTA, Roseane Maria; CONVERTI, Attilio; SILVA JÚNIOR, José Otávio Carréra
Food Science and Technology. September 2020 40(3)
Academic Journal
COSTA, Russany Silva da; SANTOS, Orquídea Vasconcelos dos; LANNES, Suzana Caetano da Silva; CASAZZA, Alessandro Alberto; ALIAKBARIAN, Bahar; PEREGO, Patrizia; RIBEIRO-COSTA, Roseane Maria; CONVERTI, Attilio; SILVA JÚNIOR, José Otávio Carréra
Food Science and Technology. June 2020 40(2)
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[AR] COSTA, Russany Silva da
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