학술논문
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Academic Journal
Mao, Yujie; Lei, Rui; Ryan, John; Arrutia Rodriguez, Fatima; Rastall, Bob; Chatzifragkou, Afroditi; Winkworth-Smith, Charles; Harding, Stephen E.; Ibbett, Roger; Binner, Eleanor
In Food Chemistry: X 30 June 2019 2
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[AR] Arrutia Rodriguez, Fatima
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