소장자료

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ㅏ	ア a	ァ	カ ka	ガ ga	サ sa	ザ za	タ ta	ダ da		ナ na	ハ ha	バ ba	パ pa	マ ma	ヤ ya	ャ lya	ラ ra	ワ wa	ヮ lwa		ン n
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ㅗ	オ o	ォ	コ ko	ゴ go	ソ so	ゾ zo	ト to	ド do		ノ no	ホ ho	ボ bo	ポ po	モ mo	ヨ yo	ョ lyo	ロ ro	ヲ wo		ーー

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'소장자료' 에서 검색결과 43건

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국내단행본

(천연)향신료와 식용색소

이춘령

서울: 향문사, 1995

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국외단행본

唐辛子遍路

하우스식품공업

東京 : ハウス食品工業, 昭和63[1988].

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국내단행본

허브 =Herb

이정연

파주 : 김영사, 2004

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학위논문

天然香辛料의 抗酸化效果에 관한 硏究

홍정희

서울 : 高麗大學校, 1989.

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국내단행본

향신료의 지구사

Czarra, Fred

서울 : 휴머니스트 출판그룹, 2014

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국내단행본

스파이스

Turner, Jack

서울 : 따비, 2012

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학위논문

방아(Agastache rugosa O. Kuntze)의 香味成分 및 香辛料로서의 效果에 關한 硏究 = Studies on flavor components and sensory effects of Bangah(Agastache rugosa O. Kuntze) herb

안빈

서울 : 漢陽大學校, 1991.

나노생명과학도서관

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국외단행본

香辛料の民族學: カレ―の木とワサビの木

길전, 요시자

東京 : 中央公論社 , 1993.

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국외단행본

香辛料の世界史

기요우, 루시안

東京 : 白水社 , 1987.

새벽벌도서관

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국내단행본

향신료 전쟁 : 세계화, 제국주의, 주식회사를 탄생시킨 향신료 탐욕사

최광용

서울 : 한겨레출판 : 한겨레엔, 2024

중앙도서관

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