소장자료
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| 035 | ▼a(KERIS)BIB000012843230▲ | ||
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| 041 | 0 | ▼akor▼bkor▲ | |
| 082 | 0 | 4 | ▼a641.662▼221▲ |
| 090 | ▼a641.662▼b한67ㅎA▲ | ||
| 110 | ▼a한우자조금관리위원회▲ | ||
| 245 | 1 | 0 | ▼a한국인 식문화에 맞는 저지방 부위 한우 이용 메뉴 개발 및 실용성 연구 :▼b최종연구보고서 /▼d한우자조금관리위원회 [편]▲ |
| 260 | ▼a인천 :▼b한우자조금관리위원회,▼c2011▲ | ||
| 300 | ▼a176 p. :▼b삽화 ;▼c30 cm.▲ | ||
| 500 | ▼a연구책임: 윤지영▲ | ||
| 500 | ▼a주관연구: 숙명여자대학교▲ | ||
| 504 | ▼a참고문헌 수록▲ | ||
| 653 | ▼a한우▼a한우요리▼a한우메뉴개발▲ | ||
| 700 | 1 | ▼a윤지영▲ | |
| 710 | ▼a숙명여자대학교▲ | ||
| 999 | ▼a목록작업▼c안정화▲ |
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