소장자료
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| 008 | 950121s1978 ja 001 jpn d▲ | ||
| 056 | ▼a 574▲ | ||
| 090 | ▼a 574 ▼b 요59ㅅ▲ | ||
| 100 | 1 | ▼a 요시이, 히사오.▲ | |
| 245 | 0 | 0 | ▼a 食品微生物學 / ▼c 好井久雄, 金子安之, 山口和夫 共著.▲ |
| 250 | ▼a 改訂增補版.▲ | ||
| 260 | ▼a 東京 : ▼b 技報堂 , ▼c 昭和53(1978).▲ | ||
| 300 | ▼a 513 p. ; ▼c 22 cm.▲ | ||
| 500 | 0 | 0 | ▼a Includes index.▲ |
| 700 | 1 | ▼a 야마구치, 카즈오, ▼e 공저.▲ | |
| 700 | 1 | ▼a 카네코, 야스유키, ▼e 공저.▲ | |
| 740 | 1 | ▼a 쇼쿠힌 비세이부쓰가쿠▲ | |
| 950 | ▼a amk▲ |
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