소장자료
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항산화.면역활성.항암소재를 이용한 냉동유제품 개발
자료유형
국내단행본
서명/책임사항
항산화.면역활성.항암소재를 이용한 냉동유제품 개발 / 연구책임자 : 임상동 ; 주관연구기관 : 한국식품개발연구원.
대등서명
The development of Freezing Dairy product using Antioxidation Immunoactivity Antitumor material
개인저자
발행사항
과천 : 농림부 , 2002.
형태사항
157 p. : 챠트 ; 26 cm.
일반주기
최종연구보고서
서지주기
참고문헌수록
청구기호
527.58 농239ㅎ
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