소장자료
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(1.2급)식품제조기사
자료유형
국내단행본
서명/책임사항
(1.2급)식품제조기사 : 핵심정리 및 문제해설 / 한국식품과학교수협의회 편.
단체저자
판사항
제4판
발행사항
서울 : 지구문화사 , 1998.
형태사항
4책(면수복잡) ; 26cm.
일반주기
관칭으로 '출제기준에 따른'도 나타나 있음
키워드
ISBN
8970060332
청구기호
574.076 한17ㅅ4
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