소장자료
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중국음식문화사
자료유형
국내단행본
서명/책임사항
중국음식문화사 / 시노다 오사무 지음 ; 윤서석 외 옮김.
원서명
中国食物史
발행사항
서울 : 민음사 , 1995.
형태사항
387 p. : 삽도 ; 24 cm.
서지주기
색인 : p. 349-387
ISBN
8937422247
청구기호
641.5952 소73ㅈ한
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