소장자료
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(1ㆍ2급)식품 제조기사: 핵심정리 및 문제해설
자료유형
국내단행본
서명/책임사항
(1ㆍ2급)식품 제조기사 : 핵심정리 및 문제해설 / 한국식품과학교수협의회 편.
단체저자
판사항
보정제5판
발행사항
서울 : 지구문화사 , 1998.
형태사항
[면수복잡]. : 삽도 ; 26 cm.
일반주기
부록(과년도 출제문제) : p. 1-45
ISBN
8970060330
청구기호
664.07 한17ㅅ
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