학술논문
植物精油和有机酸对肉鸡生长性能、肠道形态结构和血清指标的影响 / Effects of Plant Essential Oil and Organic Acids on Growth Performance,Intestinal Morphological Structure and Serum Indicators of Broilers
Document Type
Academic Journal
Author
Source
家畜生态学报 / Acta Ecologae Animalis Domastici. 44(1):37-44
Subject
Language
Chinese
ISSN
1673-1182
Abstract
试验旨在研究植物精油和有机酸对肉鸡生长性能、肠道形态结构、血清生化指标及新城疫(ND)抗体效价的影响.选取1 008只1日龄体重相近的健康科宝肉鸡,随机分成3组,每组6个重复,每个重复56只(各重复公母比例一致).对照组饲喂玉米—豆粕型基础饲粮,抗生素组在基础饲粮中添加20 mg/kg的维吉尼亚霉素,试验组在基础饲粮中添加100 mg/kg复合植物精油和900 mg/kg复合有机酸,试验周期42 d.结果表明:(1)在1～42日龄时,试验组的料重比(F/G)极显著低于对照组和抗生素组(P＜0.01),平均日采食量(ADFI)显著低于抗生素组(P＜0.05).(2)与对照组相比:试验组42日龄的十二指肠绒毛高度显著升高(P＜0.05)、绒隐比(V/C)极显著提高(P＜0.01);试验组空肠的绒毛高度在各阶段均显著升高(P＜0.05),且在42日龄时,隐窝深度极显著降低(P＜0.01)、V/C极显著提高(P＜0.01);试验组回肠的绒毛高度和V/C在各阶段均极显著升高(P＜0.01),隐窝深度在14和42日龄时均极显著降低(P＜0.01).(3)试验组谷丙转氨酶(ALT)的活性在42日龄时显著低于对照组和抗生素组(P＜0.05),乳酸脱氢酶(LDH)的活性在28和42日龄时均显著低于对照组(P＜0.05),碱性磷酸酶(ALP)的活性在各阶段均显著高于对照组(P＜0.05).(4)28日龄时,试验组的ND抗体效价极显著高于对照组(P＜0.01),显著高于抗生素组(P＜0.05);42日龄时,试验组和抗生素组的ND抗体效价显著高于对照组(P＜0.05).由此可见,在饲粮中添加100 mg/kg复合植物精油和900 mg/kg复合有机酸混合物对肉鸡的生长性能、肠道形态结构、血清生化指标和ND抗体效价均有积极影响,且有成为抗生素替代物的潜力.