학술논문
Quality indicators in nutrition therapy within the intensive care setting of a Brazilian teaching hospital.
Document Type
Article
Author
Source
Subject
*DIET therapy
*CRITICAL care medicine
*TEACHING hospitals
*INTENSIVE care units
*TASK forces
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Language
ISSN
1518-7012
Abstract
O tema abordado pelo estudo foi indicadores de qualidade em terapia nutricional. O objetivo foi avaliar a qualidade da terapia nutricional em uma unidade de terapia intensiva para adultos em um hospital universitário brasileiro. Realizou-se a aplicação de dez indicadores de qualidade selecionados de uma lista elaborada pela Força Tarefa de Nutrição Clínica do International Life Sciences Institute (ILSI-Brasil). Observouse que o uso de indicadores de qualidade de terapia nutricional permitiu a identificação de processos em conformidade e em não-conformidade, que ainda precisam de ajustes adicionais. [ABSTRACT FROM AUTHOR]