소장자료
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| 090 | ▼a664.01▼b강67ㅅ2▲ | ||
| 100 | 1 | ▼a오상룡▲ | |
| 245 | 1 | 0 | ▼a식품재료학 =▼xFood materials science /▼d오상룡,▼e강우원 지음▲ |
| 250 | ▼a2판▲ | ||
| 260 | ▼a서울 :▼b보문각,▼c2017▲ | ||
| 300 | ▼a293 p. :▼b삽화 ;▼c26 cm▲ | ||
| 500 | ▼a색인: p. 291-293▲ | ||
| 653 | ▼a식품재료▲ | ||
| 700 | 1 | ▼a강우원,▼d1955-▲ | |
| 995 | ▼a저자기호는 이전판에 따라 채기함▲ | ||
| 999 | ▼a경동욱▼c안정화▲ |
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