소장자료
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| 536 | ▼a이 책은 농림축산식품부의 우리술 산업육성지원사업으로 제작되었음▲ | ||
| 653 | ▼a증류주▼a증류주제조▼a위스키▼a브랜디▲ | ||
| 700 | 1 | ▼a김재호▲ | |
| 700 | 1 | ▼a김태완▲ | |
| 700 | 1 | ▼a최한석,▼d1975-▼0304501▲ | |
| 700 | 1 | ▼a정철,▼g鄭哲,▼d1963-▼073▲ | |
| 700 | 1 | ▼a문세희,▼g文世熙,▼d1954-▼0283747▲ | |
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| 700 | 1 | ▼a배균호▼0133965▲ | |
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증류주개론 =Distilled spirits
자료유형
국내단행본
서명/책임사항
증류주개론 = Distilled spirits / 이종기 [외]저
발행사항
세종 : 농림축산식품부 : 한국농수산식품유통공사 : 광문각 , 2015
형태사항
501 p. : 삽화 ; 27 cm
일반주기
공저자: 문세희, 배균호, 김재호, 최한석, 김태완, 정철
서지주기
각 장마다 참고문헌과 색인(p. 489-501) 수록
ISBN
9788970937830
청구기호
663.5 증237ㅇ
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