소장자료
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쌀 배아 분리기 개발 및 곡류배아를 이용한 건강식품 소재 개발연구= Development of rice germ separation system and functional food ingredients from the separated rice germ
자료유형
국내단행본
서명/책임사항
쌀 배아 분리기 개발 및 곡류배아를 이용한 건강식품 소재 개발연구 = Development of rice germ separation system and functional food ingredients from the separated rice germ / 김철진 연구책임 ; 한국식품개발연구원.
부출서명
Development of rice germ separation system and functional food ingredients from the separated rice germ
개인저자
발행사항
서울 : 농림부 , 2002.
형태사항
103 p. : 圖, 表 ; 26 cm.
일반주기
주관연구기관명 : 한국식품개발연구원.
연구책임 : 김철진.
최종연구보고서
연구책임 : 김철진.
최종연구보고서
서지주기
參考文獻 : p. 100-103
청구기호
574.71 농239ㅆ
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