소장자료
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강원지역 특산물인 메밀을 이용한 비만 치료 기능성식품개발= Development of anti-obesity functional food using buckwheat produced at Gang-Won region
자료유형
국내단행본
서명/책임사항
강원지역 특산물인 메밀을 이용한 비만 치료 기능성식품개발 = Development of anti-obesity functional food using buckwheat produced at Gang-Won region / 과학기술부 [편].
개인저자
발행사항
과천 : 과학기술부 , 2004.
형태사항
179 p. : 삽도, 도판 ; 30 cm.
총서사항
강원 ; 0102
일반주기
주관연구기관 : 한림성심대학
주관연구책임자 : 권태봉
주관연구책임자 : 권태봉
서지주기
참고문헌 : p. 167-172
청구기호
664.024 한17ㄱ
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