소장자료
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| 260 | ▼a서울 :▼b수학사,▼c2019▲ | ||
| 300 | ▼a189 p. :▼b삽화 ;▼c26 cm▲ | ||
| 504 | ▼a참고문헌(p. 176-181)과 색인(p. 182-189)수록▲ | ||
| 653 | ▼a식품공학▼a식품과학▲ | ||
| 700 | 1 | ▼a정동화▲ |
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