학술논문
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Academic Journal
김보람 (Bo-Ram Kim); 강현호 (Hyun-Ho Kang); 김찬우 (Chan-Woo Kim); 최지호 (Ji-Ho Choi); 황인서 (In-Seo Hwang); 강지은 (Ji-Eun Kang)
Food Science and Preservation. 2024-12 31(6):1010-1019
Academic Journal
한국산학기술학회 논문지. 2024-12 25(12):483-495
Academic Journal
한국식품과학회지. 2024-12 56(6):781-789
Academic Journal
조형우 (Hyeong-Woo Jo); 김수환 (Su-Hwan Kim); 이원희 (Won-Hee Lee); 김은혜 (Eun-Hye Kim); 장준서 (Jun-Seo Jang); 최병국 (Byung-Kuk Choi); 허창기 (Chang-Ki Huh)
한국식품과학회지. 2024-08 56(4):505-512
Academic Journal
한국식품영양과학회지. 2024-01 53(1):70-78
Academic Journal
Food Science and Preservation. 2023-08 30(4):703-715
Academic Journal
한국식품영양과학회지. 2023-05 52(5):516-521
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