소장자료 – 나노생명과학도서관

소장자료

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'소장자료' 에서 검색결과 16건

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학위논문

Streptococcus faecalis var.liquefaciens plasmid와 bacteriocin의 特性 그리 고 그 變異株의 利用에 관한 硏究

이명기

서울 : 成均館大學校, 1985.

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국외단행본

The bacteriocins

Reeves, P

Berlin

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국외단행본

Bacteriocins of lactic acid bacteria

Hoover, Dallas G

San Diego : Academic Press , c1993.

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학위논문

Bacteriocin을 생산하는 유산간균의 육종에 관한 연구

허경

[부산]: 부산대학교, 1993.

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학위논문

Molecular characterization of bacteriocin production by Lactococcus lactis KCA2386 isolated from Baik-kimchi and its effects on kimchi fermentation and mastitis= Lactococcus lactis KCA2386에 의한 박테리오신 생산의 분자적 특성 및 김치발효와 유선염에 대한 효과

고석현

Chunchen: Kangwon National University, 2005.

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학위논문

김치에서 분리한 Lactococcus Lactis J-105가 생성하는 Bacteriocin에 관한 연구

곽규숙

부산: 부산대학교, 1999.

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학위논문

Inhibitory spectrum of periodontopathic microflora and characterization of bacteriocin-like substance

Chung, Hae-Weon

서울 : 서울대학교, 1988.

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학위논문

김치에서 분리한 Streptococcus sp. J-C1의 Bacteriocin에 관한 연구

조영임

부산 : 부산대학교, 1998.

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학위논문

김치에서 분리한 lactobacillus sp. JB-42가 생성하는 bacteriocin에 관한 연구

배경미

부산 : 부산대학교, 1995.

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학위논문

김치유산균인 Lactobacillus sp. JJ-2001이 생산하는 Bacteriocin에 관한 연구

조우제

부산: 부산대학교, 1995.

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